晚上吃过饭,苏允禾就把黄豆浸泡上,红枣放进盆子里清洗掉表面的灰尘,再去核。 贺廷钧坐在一边去枣核,苏允禾就做茶叶蛋。 茶叶蛋做好泡一晚上会更加入味。 等茶叶蛋煮好后,苏允禾和贺廷钧才去洗漱休息。 苏允禾轻手轻脚的去小床看小家伙们,香肠嘴消了一大半,红疹也不太明显。 这两个小鬼头,今天真是吓到她了。 因为要磨豆浆,第二天苏允禾夫妇五点就起来了。 贺廷钧把红枣和豆子装在一个桶里,提到后院,用石磨开始磨豆子。 这个石磨是前屋主留下来的,很新,可以继续用。 石磨很大,推起来就很费力,这个工作就由力气大的贺廷钧来做。 苏允禾在厨房里揉面,揉好后盖上盖子,发酵一个小时。 磨了一大桶豆浆,苏允禾跟贺廷钧说一起抬进厨房,贺廷钧说不用。 他单手发力提起来,手臂上的肌肉紧实偾张,每一块好似蕴藏着巨大的力量。 进了厨房,贺廷钧两手把桶提到灶台上,把豆浆倒进锅里。 香浓的味道散发出来。 苏允禾加入等比例的清水,架起柴火煮豆浆,先用大火煮开,再把柴退一部分出来,小火慢煮十五分钟。 所有准备工作都做好,已经七点了。 苏允禾洗干净手,现炸了三根油条,盛了两碗红枣豆浆,拿三个茶叶蛋。 “钧哥,吃早饭了。” 贺廷钧换了衣服出来,闻了闻,“好香啊!” 苏允禾拿了一根油条,蘸着豆浆吃,“吃吧,不够我再去给你拿。” “够了媳妇儿。” 贺廷钧的食量是苏允禾的一倍,两根油条加有个茶叶蛋和一碗豆浆,正好填饱肚子。 豆浆香味很浓郁,一口下去暖到胃里,再到心里。 每一口都是媳妇儿的爱。 吃饱喝足,贺廷钧搂着苏允禾香了一个,依依不舍,“媳妇儿,我去学校了,家里辛苦你了。” 苏允禾给他整理衣服领子,“去吧,路上小心点。” 贺廷钧低头啄了下她的红唇,拿上挎包,把自行车抬到外面,骑上就走了。 离开店时间还早,苏允禾过去把门关上,回房间继续休息,闭上眼睛不知不觉就睡着了。 再次醒来是被敲门声叫醒的。 苏允禾穿好衣服去开门,韩英说:“允禾,外面的客人都排到巷尾去了,问咱们能不能早点开卖。” 距离八点还有十五分钟,苏允禾一向时间观念很强,不想提早一分钟。 昨天提早开卖,是因为几个大爷都闯进门了。 她没办法。 “你去跟他们说,八点准时开卖,让他们再等一会儿,你把桌椅摆出去就差不多了。” “行。” 韩英去搬桌椅。 苏允禾等到七点五十八分才出去,进到厨房刚好八点钟。 她对韩英说:“韩姐,可以让客人进来了。” 韩英对门口的客人说:“现在开始卖早餐了,大家有序排队……” 还没说话,王大爷和王大娘就冲进大厅,后面的人赶快排上去,生怕被人抢位置。 王大爷对韩英说:“姑娘,两份早饭。” 他给了六块钱。 苏允禾把两份早餐端到餐盘内,王大爷和王大娘自行端到外面去吃。 后面的客人也都是自取早餐。 今天周哥七点钟就到这里排队,第三十个就是他。 拿到早餐的时候,他紧绷的心松弛下来。 端着早餐坐到充满烟火气的街边,感受着清晨的朝阳,吃上一口蘸了豆浆的油条,咬下去,满口爆汁。 豆浆的香浓配上油条的麦香,几口下去,从头暖到脚,得到了巨大的慰藉。 再剥开茶叶蛋的外衣,露出大理石纹路的蛋白,颜色都浸透到蛋白里,咬开,溏心的蛋黄,中间还有一小部分的蛋液在晃动。 香到掉牙! “太美味了!” 周哥一声感叹,满脸是吃饱喝足的舒畅,消除了早起的懒洋,精神充足! 李文浩看他都吃完了,还没排到自己,着急了。 “周哥,今天这么早?” 周哥说:“我七点就来排队了,前面都有二十九个,你明天早点来吧。” 李文浩数了数前面,还有十几二十个,有个同事马上就要轮到他。 “周哥,你去跟小文说说,让他帮我带一份。” “行,帮你这一次。” 周哥过去跟小文说了这话,小文点头答应。 很快轮到他,小文对韩英说:“我来两份。” 韩英笑着说:“因为是限量的,所以每人只能买一份早饭,不然对后面排队的客人不公平。” 后面的客人起哄,“就是,你买自己的,买完了我们就吃不上了。” 小文给了队伍后面的李文浩一个爱莫能助的表情。 李文浩快后悔死了,他都提早二十分钟了,却还是这么多人! 不过幸运的是,李文浩刚好是第150个。 他端到早餐的那一刻,觉得得到了全世界。 吃第一口油条的时候,快感动哭了。 “世界真美好!” 韩英对后面的客人说:“今天的早餐已经卖完了哈!明天的早餐是胡辣汤配两个水煎包,限量两百份。” 她把早餐的宣传纸换下来,贴在明天的。 连胡辣汤里的配料都写得一清二楚,有牛肉粒、黄花菜、细粉条、木耳、豆腐皮、千张等等,配料丰富有营养。 还有鲜肉水煎包。 大家馋的口水都快流下来,特别是没买到早餐的客人。 他们默默握拳。 明天一定要再早点来排队! 九点半客人就散了。 苏允禾给秦之意她们留了早餐,林婶八点多端过去的。 见大厅没有客人,秦之意和秦染云才带着孩子过来坐下。 苏允禾坐着在数钱,450块,不多不少。 买早餐的客人越来越多,明天早餐增加到200份,因为胡辣汤可以一次性熬出来,水煎包也不费事,她不会很累。 “允禾,你这儿怎么躺着一个人?”外面突然传来潘诗瑶的声音。 苏允禾把钱收好,出去一看。 一个穿着补丁衣服的姑娘躺在地上,裤腿很短,冬季还穿着薄薄的布鞋,露出的脚踝冻得通红开裂。